咖啡有九大好處，看完這九條咖啡不為人知的功效，是否您也想立刻端上一杯咖啡，一飲而盡從此神清氣爽呢？

1、咖啡可以加速肌膚的新陳代謝，淡化因循環(huán)不暢導(dǎo)致的黑眼圈。具有抗氧化作用，能讓肌膚細(xì)胞保持充沛活力、防止細(xì)胞氧化，從而對抗衰老。

2、防癌抗癌。咖啡因還能夠抑制腫瘤增長。如果女性每天能飲用4－6杯咖啡，那么乳腺癌的發(fā)病率將會降低25%－70%。

3、養(yǎng)胃助消化。愛吃肉的人最好飯后喝杯咖啡，有很好的解油膩、助消化的作用。

4、護(hù)肝?？Х雀缓亩喾宇愇镔|(zhì)對肝臟也有保護(hù)作用。建議肝炎患者每天喝點(diǎn)兒咖啡，對肝細(xì)胞的修復(fù)很有好處。喝咖啡還可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負(fù)荷過量的人減少患肝病的風(fēng)險，但沒有證據(jù)表明咖啡和茶能減少人們因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的風(fēng)險。

5、防放射線傷害。有研究明確顯示，咖啡有助于防止放射線傷害。

6、緩解運(yùn)動酸痛。一項研究報告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運(yùn)動過量造成的肌肉疼痛，但往往只對不常飲用咖啡的人有效。

7、解酒。飲酒過后喝適量的咖啡，可使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

8、防膽結(jié)石。含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)易形成膽結(jié)石的膽固醇。

9、防抑郁。規(guī)律飲用咖啡的人，飲用后會覺得愉快、煩躁感變少了，心境得到改善。

適量喝清咖啡，有一定保健作用

“如果是什么都不加的清咖啡，是有一定的保健作用的。”江蘇省人民醫(yī)院營養(yǎng)科李群主任表示，“比較確定的作用，比如說咖啡中含有一定的咖啡堿，對心血管有保護(hù)作用，同時也有一定的抗氧化能力，所以說適量喝清咖啡的話，確實(shí)能起到保護(hù)心血管、美容養(yǎng)顏甚至是減肥的作用。”但是即使是清咖啡，是不是能像微信中說的那么萬能，還 需要更多的科學(xué)研究實(shí)驗(yàn)來證明。

以上還只是理想狀態(tài)，在日常生活中，很多人是喝不慣苦咖啡的，要在咖啡中加糖、加奶，才覺得入口比較順滑。但是經(jīng)過這樣處理后的咖啡，咖啡就“變身”成問題飲品了。“加糖增加了能量的攝入，加牛奶尚可，但生活中很多咖啡店加的都是植脂末或是奶精，這都是屬于反式脂肪酸，長期攝入的話肯定會危害心腦血管的健康。”日常生活中很多白領(lǐng)都喜歡點(diǎn)的拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵等，也都存在著能量超標(biāo)的問題。

咖啡能抗癌？說法不靠譜

喝咖啡能抗癌？有營養(yǎng)專家稱并不靠譜。專家表示，咖啡是致癌還是抗癌的說法也不一致，致癌的說法是因?yàn)樵谒偃芸Х戎袡z測出丙烯酰胺，丙烯酰胺有可能導(dǎo)致人類癌癥的發(fā)生，存在潛在的致癌風(fēng)險；抗癌的說法是因?yàn)榭Х戎泻幸欢康目Х葔A，咖啡堿具有一定的抗癌作用。營養(yǎng)界有這樣的說法：“沒有不好的食物，只有不合理的搭配”，“物無美惡，過則為災(zāi)”。如果單單只靠一種食物去抗癌，這種想法以及做法都是不切實(shí)際的。

咖啡健不健康，除了咖啡的種類外，喝多少、什么人喝都是影響因素。在記者采訪中，沒有醫(yī)生建議市民多飲咖啡。微信中女性“每天飲用3杯以上含咖啡因咖啡”來預(yù)防乳腺癌這條，也是醫(yī)生們不贊同的。除了能量超標(biāo)的原因之外，醫(yī)生們不建議市民多飲咖啡，還因?yàn)榭Х葘?dǎo)致鈣的流失等不利因素存在。

李群主任告訴記者，咖啡本身有利尿作用，會導(dǎo)致身體內(nèi)的鈣質(zhì)隨尿液流失，增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險。另外，咖啡中的多酚類物質(zhì)，還會與鐵形成難溶的鹽類，也會抑制鐵質(zhì)的吸收。對女性來說，過量嗜飲咖啡，可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。此外相比較茶葉，咖啡的成癮性要更高一些，更容易產(chǎn)生依賴。