“目前社會上許多高發(fā)的疾病,追根究底都是人們從小飲食行為不健康引起的。”梁成強(qiáng)說,從小飲食行為不健康,長期營養(yǎng)失衡,長大后更容易出現(xiàn)肥胖、高血壓、糖尿病,這些疾病人們終生難以擺脫。
很多中小學(xué)生中午不能回家吃飯,一杯可樂、一個漢堡、一包炸薯條當(dāng)午餐。每天中午,學(xué)校周邊的各類快餐店、路邊小吃攤都能見到中小學(xué)生的身影。
今年的健康主題是“全面、均衡、適量———培養(yǎng)健康的飲食行為”。記者調(diào)查獲悉,目前國內(nèi)學(xué)生的飲食行為存在一些問題。醫(yī)生提醒,若長期飲食不合理,易患高血壓、糖尿病。
中山醫(yī)院營養(yǎng)科主任梁成強(qiáng)說,如今的中小學(xué)生仍然不注意飲食健康,他們?nèi)狈I養(yǎng)知識,經(jīng)常不吃早餐,愛吃零食,愛挑食偏食,愛暴飲暴食,不注意運動,導(dǎo)致“小胖墩”和“瘦竹竿”越來越多,高壓血、糖尿病等日益低齡化?!?/p>
梁成強(qiáng)強(qiáng)調(diào),健康的飲食行為要從小培養(yǎng)。很多中小學(xué)生喜歡在路邊攤買東西吃,而且經(jīng)常邊走邊吃,這個習(xí)慣非常不好。路邊攤的東西衛(wèi)生得不到保障,邊走邊吃更不衛(wèi)生,對消化系統(tǒng)也不好。另外,現(xiàn)在不少學(xué)生都愛吃膨化食品、碳酸飲料、洋快餐,這些食物高糖、高脂肪、高熱量,長期食用會破壞營養(yǎng)均衡,影響食欲,甚至?xí)斐晌改c功能紊亂、內(nèi)分泌激素變化,導(dǎo)致孩子性早熟。